Un repas nous coûte 15 euros à produire. À chaque repas solidaire à 1 euro servi, la Salle à Manger abonde de 14 euros. De plus, nous achetons 70% de la matière première notamment les protéines que nous ne pouvons pas récolter en dons alimentaires. Enfin, la Salle à Manger ne pourrait pas fonctionner sans l’équipe d’encadrement qui permet nos 217 ouvertures annuelles.

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